introduction
La Torta di mele glassata senza bilancia è un dolce semplice e gustoso, perfetto per ogni occasione. Con pochi ingredienti e senza l’uso della bilancia, questa ricetta permette di portare in tavola un dessert delizioso e fragrante, ideale per le merende o come dessert dopo cena. Se sei alla ricerca di un modo per cucinare in modo sano, considera anche altre varianti, come la torta di mele senza zucchero.
why make this recipe
Preparare la Torta di mele glassata senza bilancia è facile e veloce. Non hai bisogno di attrezzi speciali; tutto ciò che serve è una ciotola e un frullino. Inoltre, le mele conferiscono una dolcezza naturale, mentre l’olio di semi rende l’impasto morbido e soffice. Questo dolce è perfetto se hai ospiti, o anche solo per soddisfare una voglia di dolce a casa.
how to make Torta di mele glassata senza bilancia
Ingredients :
- 500g di mele
- 300g di farina
- 200g di zucchero
- 150ml di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella
- zucchero a velo per guarnire
Directions :
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e affetta le mele.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e l’olio.
- Aggiungi la farina setacciata, il lievito e la cannella, mescolando bene per amalgamare.
- Incorpora le mele.
- Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare, quindi cospargi con zucchero a velo prima di servire.
how to serve Torta di mele glassata senza bilancia

La Torta di mele glassata è deliziosa da servire sia calda che fredda. Per un tocco extra, puoi accompagnarla con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata. È perfetta anche con un tè pomeridiano o un caffè.
how to store Torta di mele glassata senza bilancia
Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Se vuoi conservarla più a lungo, puoi mettere la torta in frigorifero, ma ricorda che la consistenza potrebbe cambiare.
tips to make Torta di mele glassata senza bilancia
- Scegli mele dolci e mature per un sapore migliore.
- Puoi aggiungere noci o uvetta per un tocco extra di gusto.
- Non dimenticare di setacciare la farina, per rendere l’impasto più leggero e soffice.
variation
Puoi fare delle variazioni alla ricetta aggiungendo spezie come noce moscata o zenzero per un sapore diverso. Un’altra idea è quella di usare altra frutta, come pere o pesche, per dare una nuova dimensione al dolce.
FAQs
1. Posso usare un’altra tipo di olio nella ricetta?
Sì, puoi usare anche olio di oliva, ma il sapore sarà diverso.
2. È necessario l’uso del lievito?
Il lievito è importante per far alzare la torta, ma puoi provare a ometterlo se preferisci una torta più densa.
3. Posso congelare la torta?
Sì, puoi congelare la torta dopo averla lasciata raffreddare completamente. Assicurati di avvolgerla bene in pellicola trasparente.

Torta di mele glassata senza bilancia
Ingredienti
Method
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e affetta le mele.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e l'olio.
- Aggiungi la farina setacciata, il lievito e la cannella, mescolando bene per amalgamare.
- Incorpora le mele.
- Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare, quindi cospargi con zucchero a velo prima di servire.
