Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e affetta le mele.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e l'olio.
- Aggiungi la farina setacciata, il lievito e la cannella, mescolando bene per amalgamare.
- Incorpora le mele.
- Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare, quindi cospargi con zucchero a velo prima di servire.
Note
Deliziosa sia calda che fredda. Accompagnala con gelato alla vaniglia o panna montata per un tocco extra. Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una durata maggiore.