Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 220°C (430°F). Rivesti una teglia con carta da forno per facilitare la pulizia.
- In una ciotola grande, mescola insieme il miele, la salsa BBQ, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e la paprika affumicata.
Cottura
- Adagia le ali di pollo sulla teglia, assicurandoti di distanziarle bene. Spolvera con sale e pepe.
- Cuoci le ali in forno per 30-35 minuti, o fino a quando diventano dorate e croccanti, girandole a metà cottura per un massimo di croccantezza.
Salsa
- Una volta cotte, togli le ali dal forno e spennellale con la salsa di miele e BBQ preparata. Rimetti in forno per altri 5-10 minuti per caramellare la salsa.
Servire
- Togli le ali dal forno e guarnisci con cipolle verdi tritate e semi di sesamo prima di servire.
Note
Assicurati di asciugare bene le ali di pollo prima di cuocerle; questo aiuta a renderle più croccanti. Non dimenticare di girare le ali a metà cottura per una doratura uniforme. Sperimenta con diverse marche di salsa BBQ per trovare il tuo abbinamento perfetto.
