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Biscotti di Avena, Mela e Cannella

I biscotti di avena, mela e cannella sono una scelta perfetta per chi cerca un dolce sano e gustoso, facili da preparare e ricchi di energia.
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni: 15 biscotti
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 150

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 180 g fiocchi d'avena
  • 120 g farina 00
  • 1 unità mela grattugiata
  • 100 g zucchero di canna
  • 90 g burro ammorbidito a temperatura ambiente
  • 1 unità uovo
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato

Method
 

Preparazione
  1. Mescola il burro morbido e lo zucchero di canna in una ciotola.
  2. Aggiungi l'uovo e mescola bene.
  3. Incorpora la mela grattugiata, i fiocchi d'avena, la farina, la cannella e il bicarbonato.
  4. Forma dei mucchietti bene distanziati su una teglia.
  5. Cuoci in forno a 180°C per 13-15 minuti.
  6. Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di spostarli.

Note

Servi i biscotti caldi o a temperatura ambiente, accompagnati da marmellata o yogurt. Si conservano in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni o nel congelatore con carta da forno tra i biscotti.