Ingredienti
Method
Preparazione
- In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte condensato.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
- Aggiungere il composto di latte condensato e lievito, le uova e il burro morbido.
- Impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Lasciare lievitare coperto per 1 ora.
- Formare delle palline e disporle su una teglia.
- Fare lievitare di nuovo per 30 minuti.
- Spennellare con latte e cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.
Note
Servire calde o a temperatura ambiente. Possono essere gustate da sole o con marmellata.