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Brownies al Limone Fatti in Casa - un delizioso dessert fresco al limone

Brownies al Limone

Deliziosi brownies al limone che combinano la dolcezza del cioccolato con la freschezza del limone, perfetti per chi ama i dessert cremosi e profumati.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 9 porzioni
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italiano
Calorie: 200
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 tazza burro non salato, fuso Assicurati sia a temperatura ambiente.
  • 1.5 tazza zucchero
  • 2 grandi uova A temperatura ambiente.
  • 3 cucchiai succo di limone fresco spremuto Puoi aumentare per un gusto più intenso.
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 2 tazze farina 00 Sostituibile con farina senza glutine.
  • 1 cucchiaio scorza di limone
  • 0.5 cucchiaino sale
Ingredienti per la glassa
  • 1 tazza zucchero a velo
  • 1.5 cucchiai succo di limone fresco

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180 gradi C. Rivesti una teglia quadrata da 20 cm con carta da forno o spruzzala con spray antiaderente.
  2. In una grande ciotola, sbatti insieme il burro fuso e lo zucchero.
  3. Aggiungi le uova, il succo di limone e l'estratto di vaniglia; sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Mescola la farina, la scorza di limone e il sale fino a just combinato.
  5. Versa l'impasto nella teglia preparata e cuoci per circa 20 minuti, o fino a quando i bordi sono fissi e il centro è morbido.
  6. Lascia raffreddare completamente.
Preparazione della glossa
  1. Sbatti insieme lo zucchero a velo e il succo di limone e versalo sopra il brownie raffreddato.
  2. Lascia solidificare prima di affettare e servire.

Note

I brownies al limone sono deliziosi serviti da soli o accompagnati da una pallina di gelato alla vaniglia. Decorali con una spolverata di zucchero a velo o una fetta di limone per un tocco decorativo. Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3-4 giorni.