Go Back
Deliziosi Brownies al Limone Fatti in Casa con cioccolato e limone fresco.

Brownies al Limone

Deliziosi brownies al limone che combinano la ricchezza del cioccolato con la freschezza del limone, perfetti per chi ama i dessert cremosi.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 9 pezzi
Portata: Dessert, Dolci
Cucina: Italiano
Calorie: 250
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per i brownies
  • 1 tazza burro non salato, fuso
  • 1.5 tazze zucchero
  • 2 grandi uova
  • 3 cucchiai succo di limone fresco spremuto
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 2 tazze farina 00
  • 1 cucchiaio scorza di limone
  • 0.5 cucchiaino sale
Ingredienti per la glassa
  • 1 tazza zucchero a velo
  • 1.5 cucchiai succo di limone fresco

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180 gradi C. Rivesti una teglia quadrata da 20 cm con carta da forno o spruzzala con spray antiaderente.
  2. In una grande ciotola, sbatti insieme il burro fuso e lo zucchero. Aggiungi le uova, il succo di limone e l'estratto di vaniglia; sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Mescola la farina, la scorza di limone e il sale fino a just combinato. Versa l'impasto nella teglia preparata e cuoci per circa 20 minuti, o fino a quando i bordi sono fissi e il centro è morbido.
  4. Lascia raffreddare completamente. Per la glassa, sbatti insieme lo zucchero a velo e il succo di limone e versalo sopra il brownie raffreddato. Lascia solidificare prima di affettare e servire.

Note

I brownies al limone sono deliziosi serviti da soli o con una pallina di gelato alla vaniglia. Assicurati che gli ingredienti siano a temperatura ambiente per un miglior risultato. Se desideri un sapore di limone più intenso, puoi aumentare il succo e la scorza di limone. Non cuocere troppo, devono rimanere umidi al centro.