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Brownies Fantasma al Cioccolato

Deliziosi brownies decorati con marshmallow e gocce di cioccolato, perfetti per Halloween.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 12 pezzi
Portata: Dessert
Cucina: American, Italian
Calorie: 250
Ingredienti Method Note

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 180 g cioccolato fondente
  • 140 g burro
  • 180 g zucchero
  • 3 pezzi uova
  • 100 g farina 00
  • 25 g cacao amaro Usa cacao amaro di buona qualità per un sapore migliore.
Decorazione
  • 12 pezzi marshmallow
  • 80 g cioccolato bianco
  • q.b. gocce di cioccolato Per creare gli occhi sui marshmallow.

Method
 

Preparazione
  1. Sciogli il cioccolato fondente e il burro insieme in un pentolino a fuoco basso. Una volta sciolti, lascia intiepidire.
  2. In una ciotola, mescola le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Incorpora il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero.
  4. Aggiungi la farina e il cacao setacciati e mescola bene.
Cottura
  1. Versa il composto in una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 25 minuti.
  2. Fai raffreddare completamente i brownies, poi tagliali in 12 quadrati.
  3. Posiziona un marshmallow su ciascun brownie.
  4. Sciogli il cioccolato bianco e colalo sopra ogni marshmallow, creando gli occhi con gocce di cioccolato.

Note

Conserva i brownies in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Puoi anche congelarli avvolgendoli bene in pellicola trasparente.