Go Back
Budino di Pane alla Pesca alla Vecchia Moda, dolce tradizionale italiano

Budino di Pane alla Pesca

Un dolce tradizionale italiano che unisce la semplicità del pane con il sapore fresco delle pesche, perfetto per riutilizzare avanzi di pane.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 8 servings
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 6 tazze pane francese a cubetti Può essere utilizzato pane leggermente raffermo.
  • 2 tazze latte
  • 4 unità uova
  • 1/2 tazza zucchero Può essere ridotto a 1/3 di tazza per un dolce meno dolce.
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 barattolo ripieno di torta alla pesca Può essere sostituito con altri ripieni a piacere.
  • 1 cucchiaino cannella

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 175°C.
  2. Metti i cubetti di pane in una teglia da forno 9x13 pollici unta.
  3. Sbatti il latte, le uova, lo zucchero, la vaniglia e la cannella.
  4. Versa sopra i cubetti di pane.
  5. Incorpora il ripieno di torta alla pesca.
  6. Lascia riposare per 15 minuti.
  7. Cuoci per 40-45 minuti fino a doratura.
  8. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Note

Servire meglio tiepido, magari con gelato alla vaniglia o panna montata. Decorare con frutta fresca per aggiungere un tocco di colore.