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Budino di Pane alla Pesca alla Vecchia Moda, dolce tradizionale italiano.

Budino di Pane alla Pesca

Un dolce tradizionale italiano che unisce pane e pesche, perfetto per utilizzare avanzi di pane.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 8 servings
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italiana
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 6 tazze pane francese a cubetti Usare pane raffermo per la migliore consistenza.
  • 2 tazze latte
  • 4 unità uova
  • 1/2 tazza zucchero Puoi ridurre a 1/3 di tazza per un dolce meno dolce.
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 barattolo ripieno di torta alla pesca Può essere sostituito con ripieno di ciliegie o mele.
  • 1 cucchiaino cannella

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 175°C.
  2. Metti i cubetti di pane in una teglia da forno 9x13 pollici unta.
  3. Sbatti il latte, le uova, lo zucchero, la vaniglia e la cannella in una ciotola.
  4. Versa la miscela sopra i cubetti di pane e incorpora il ripieno di torta alla pesca.
  5. Lascia riposare per 15 minuti.
  6. Cuoci per 40-45 minuti fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Note

Servire il Budino di Pane alla Pesca tiepido, con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata. Conservare in frigorifero per 3-4 giorni, coprendo con pellicola trasparente.