Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Stendi la pasta sfoglia su un piano di lavoro e tagliala in triangoli.
- Mescola lo zucchero e la cannella in una ciotola.
- Metti un po' di crema pasticcera alla base di ogni triangolo di pasta sfoglia.
- Arrotola i triangoli dalla base alla punta, formando dei cilindri.
- Spennella con il tuorlo d'uovo e cospargi con il mix di zucchero e cannella.
- Posiziona i cannoncini su una teglia foderata di carta da forno.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti fino a doratura.
- Togli dal forno e lascia raffreddare. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Note
I cannoncini alla cannella si conservano bene in una scatola di latta a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Possono anche essere congelati avvolti in pellicola trasparente.
