Go Back
Casseruola di pollo burroso ricca di sapore e cremosità

Casseruola di Pollo Million Dollar Burroso

Un piatto ricco e cremoso di pollo, crema di formaggio e burro, perfetto per cene in famiglia e riunioni tra amici.
Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 6 servings
Portata: Cena, Piatto principale
Cucina: Americana
Calorie: 450

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 3 tazze pollo cotto, sminuzzato
  • 8 oz crema di formaggio, ammorbidita
  • 1 tazza panna acida
  • 1 latta crema di pollo (10,5 oz)
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino cipolla in polvere
  • a piacere sale e pepe sale e pepe
  • 1/2 tazza burro fuso, diviso
  • 30 pezzi cracker Ritz, sbriciolati
  • 1/2 tazza formaggio cheddar grattugiato
  • a piacere erba cipollina fresca per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 350°F. Imburra una teglia da 9x13.
  2. Sbatti la crema di formaggio fino a renderla liscia. Mescola con la panna acida, la crema di pollo, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe.
  3. Incorpora il pollo sminuzzato e 1/4 di tazza di burro fuso.
  4. Distribuisci il composto nella teglia.
  5. Cospargi con il formaggio cheddar grattugiato.
  6. Mescola i cracker sbriciolati con il restante 1/4 di tazza di burro fuso. Cospargi sopra il formaggio.
  7. Cuoci in forno, scoperto, per 30-35 minuti finché la parte superiore non è dorata e la casseruola non bolle.
  8. Lascia riposare per 5 minuti. Guarnisci con erba cipollina fresca e servi.

Note

Servire questa casseruola calda, appena sfornata. Puoi accompagnarla con un'insalata fresca o del purè di patate. Anche un contorno di verdure al vapore si sposa bene con i sapori ricchi del piatto. Puoi conservare le rimanenze in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a 3 giorni. Riscalda nel forno o nel microonde prima di servire. Se desideri conservarla più a lungo, puoi congelarla fino a 2 mesi.