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Ciambella arancia e cioccolato su un piatto decorativo

Ciambella Arancia e Cioccolato

Un dolce semplice e delizioso che combina il sapore fresco dell’arancia con la ricchezza del cioccolato fondente, perfetto per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 8 servings
Portata: Colazione, Dolce
Cucina: Italiano
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 250 g farina setacciata
  • 200 g zucchero
  • 3 unità uova a temperatura ambiente
  • 100 ml succo d'arancia preferibilmente fresco
  • 100 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g cioccolato fondente a pezzetti
  • 1 unità scorza di un'arancia grattugiata

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi il succo d'arancia e l'olio, mescolando bene.
  4. In un'altra ciotola, setaccia la farina e il lievito.
  5. Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  6. Aggiungi la scorza d'arancia e il cioccolato fondente a pezzetti.
  7. Versa l'impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
  8. Cuoci in forno per circa 40-45 minuti, fino a doratura.
  9. Lascia raffreddare prima di sformare.

Note

Puoi servire la ciambella sia calda che a temperatura ambiente, fantastica con panna montata o gelato alla vaniglia. Conserva in pellicola trasparente o contenitore ermetico.