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Cobbler di mele appena sfornato con mele succose e crosta dorata

Cobbler di Mele

Il Cobbler di mele è un dolce semplice e delizioso che esalta il gusto delle mele fresche, perfetto per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 6 porzioni
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 250
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 4 unità mele Puoi usare diverse varietà di mele.
  • 1 tazza zucchero
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1 tazza farina
  • 1 tazza latte Puoi usare latte vegetale per una versione vegana.
  • 1/2 tazza burro fuso Può essere sostituito con margarina vegetale.
  • 1 cucchiaio lievito in polvere
  • un pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Sbucciare e affettare le mele, poi mescolarle con zucchero e cannella.
  3. In una ciotola, mescolare farina, latte, burro fuso, lievito e sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  4. Versare l'impasto in una teglia e distribuire le mele sopra.
  5. Cuocere in forno per 30-40 minuti o fino a doratura.
  6. Servire caldo.

Note

Il Cobbler di mele è delizioso se servito caldo e può essere accompagnato con gelato alla vaniglia o panna montata. Per conservarlo, lasciarlo raffreddare completamente e riporlo in un contenitore ermetico nel frigorifero per 3-4 giorni, o congelarlo per una durata maggiore. Puoi anche personalizzarlo con altri frutti come pere o frutti di bosco.