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Dolci integrali macrobiotici per colazione sana per diabetici

Colazione sana e gustosa

Una ricetta ideale per una colazione sana e nutriente, perfetta per chi deve prestare attenzione alla dieta.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Colazione
Cucina: Italiana
Calorie: 220
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina integrale
  • 150 ml acqua
  • 50 g miele o dolcificante Puoi usare anche dolcificanti naturali.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • 100 g frutta secca (noci, mandorle, ecc.) Puoi sperimentare con diversi tipi di frutta secca.
  • 200 g yogurt magro Puoi sostituirlo con yogurt vegetale per una versione vegana.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina integrale con il lievito e il pizzico di sale.
  2. In un'altra ciotola, unire l'acqua e il miele, mescolando bene.
  3. Versare il composto liquido nella ciotola con la farina e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  4. Aggiungere la frutta secca e amalgamare bene.
  5. Versare il composto in uno stampo per dolci e infornare a 180°C per circa 30 minuti, o fino a doratura.
  6. Servire con yogurt magro.

Note

Conserva la colazione in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Per una conservazione più lunga, puoi metterla in frigorifero.