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Contorno di zucca e patate cucinato nella friggitrice ad aria

Contorno di zucca e patate

Un contorno semplice e delizioso di zucca e patate cucinato nella friggitrice ad aria, perfetto per ogni pasto.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Portata: Contorno
Cucina: Italiana
Calorie: 180
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 500 g zucca Sbucciata e tagliata a cubetti
  • 500 g patate Sbucciate e tagliate a cubetti
  • 2 cucchiai olio d'oliva Per condire
  • sale Q.b.
  • pepe Q.b.
  • rosmarino Q.b.

Method
 

Preparazione
  1. Sbucciare e tagliare la zucca e le patate a cubetti.
  2. In una ciotola, unire la zucca e le patate con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il rosmarino.
  3. Mescolare bene per condire uniformemente.
Cottura
  1. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C.
  2. Disporre il mix di verdure nel cestello della friggitrice.
  3. Cuocere per circa 20-25 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
  4. Servire caldo come contorno.

Note

Assicurati che i cubetti di zucca e patate siano di dimensioni simili per una cottura uniforme. Aggiungi un po' di formaggio grattugiato sopra per un tocco in più di sapore. Puoi provare ad aggiungere altre erbe aromatiche come salvia o timo per variare i sapori. Se hai degli avanzi, puoi conservare il contorno in un contenitore ermetico in frigorifero. Si mantiene bene per 2-3 giorni.