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Delizioso crispy apple crisp appena sfornato con mele croccanti e crumble dorato.

Crisp di Mele

Un dolce semplice e delizioso a base di mele, perfetto per ogni occasione.
Preparazione 15 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 15 minuti
Porzioni: 8 persone
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 250

Ingredienti
  

Ingredienti per il ripieno
  • 5 tazze mele (sbucciate e affettate) Le migliori mele per la cottura – Granny Smith, Jonagold, Braeburn, Honeycrisp e Cortland
  • 1/2 tazza zucchero di canna chiaro Puoi usare anche zucchero di canna scuro
  • 2 cucchiai farina 00
  • 2 cucchiai acqua
Ingredienti per il crumble
  • 1/2 tazza avena – Vecchio stile Puoi sostituire con avena veloce
  • 1/2 tazza farina 00
  • 1/2 tazza zucchero
  • 1/2 tazza burro non salato fuso

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 350 gradi.
  2. Metti le mele affettate in una teglia da 9x9 pollici.
  3. In una ciotola piccola, mescola gli ingredienti per la pastella e versa sulle mele.
  4. In un'altra ciotola piccola, combina gli ingredienti per il crumble e distribuisci sopra le mele.
  5. Cuoci in forno per 1 ora.

Note

Servi il crisp di mele caldo, magari con una pallina di gelato alla vaniglia o un po' di panna montata sopra. Puoi anche accompagnarlo con un tè caldo o caffè per un momento di dolcezza in più. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.