Go Back
Crostini con Brie, Pere e Prosciutto Crudo serviti su un piatto elegante

Crostini con Brie, Pere e Prosciutto Crudo

Deliziosi crostini con una combinazione di Brie cremoso, pere dolci e prosciutto crudo salato, perfetti per un antipasto raffinato.
Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni: 4 crostini
Portata: Antipasto, Aperitivo
Cucina: Italiano
Calorie: 250

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 8 fette fette di pane tostato Preferibilmente pane baguette o ciabatta.
  • 200 g formaggio Brie Lasciare a temperatura ambiente per renderlo più spalmabile.
  • 2 unità pere mature Scegliere pere dolci e succose.
  • 100 g prosciutto crudo Tagliato a fette sottili.
  • 2 cucchiai miele Per un tocco di dolcezza in più.
  • 30 g noci Opzionale, per aggiungere croccantezza.
  • to taste pepe nero Opzionale, per insaporire.

Method
 

Preparazione
  1. Tosta le fette di pane fino a dorarle.
  2. Spalma un generoso strato di formaggio Brie su ogni fetta di pane.
  3. Affetta le pere e distribuisci le fette sopra il Brie.
  4. Aggiungi una fetta di prosciutto crudo su ogni crostino.
  5. Se desideri, aggiungi un filo di miele e qualche noce tritata.
  6. Insaporisci con una spolverata di pepe nero, se desiderato, e servi immediatamente.

Note

I crostini sono migliori se serviti subito dopo la preparazione. Puoi decorarli con alcune pere a fette e noci per un tocco in più. Ideali da abbinare a un buon vino bianco.