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Crumble di Mirtilli e Pesche delizioso e semplice da preparare

Crumble di Mirtilli e Pesche

Un dolce goloso e semplice da preparare, il crumble di mirtilli e pesche combina la freschezza della frutta con una crosta burrosa e croccante.
Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 8 persone
Portata: Brunch, Dessert
Cucina: Italiana
Calorie: 200

Ingredienti
  

Frutta
  • 2 tazze mirtilli freschi Assicurati di utilizzare mirtilli freschi e maturi.
  • 2 tazze pesche fresche, sbucciate e affettate Le pesche devono essere mature per un sapore ottimale.
Crumble
  • 1 tazza farina
  • 1 tazza zucchero Puoi aumentare la quantità per un sapore più dolce.
  • 1/2 tazza burro, fuso
  • 1/2 tazza avena Puoi sostituire con avena senza glutine se necessario.
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1/4 cucchiaino sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescola i mirtilli e le pesche.
  3. In un'altra ciotola, unisci la farina, lo zucchero, l'avena, la cannella e il sale.
  4. Aggiungi il burro fuso e mescola fino ad ottenere un composto crumbly.
  5. Versa la miscela di frutta in una teglia da forno e coprila con il crumble.
  6. Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Note

Il crumble di mirtilli e pesche è delizioso da solo, ma puoi arricchirlo ulteriormente con gelato alla vaniglia o panna montata. Se avanza, conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.