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Delizia di Fragole: dessert fresco e gustoso con fragole fresche

Delizia di Fragole

Un dessert italiano fresco e cremoso che combina il sapore dolce delle fragole con una base croccante di biscotti graham, ideale per le calde giornate estive.
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Preparazione 20 minuti
Tempo totale 4 ore
Porzioni: 8 servings
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 350
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Base
  • 200 g biscotti graham cracker Sbriciolati
  • 100 g burro fuso
Filling
  • 400 g formaggio cremoso A temperatura ambiente
  • 200 ml panna da montare Montata
  • 150 g zucchero a velo Aggiustare a piacere
  • 500 g fragole fresche Per decorare

Method
 

Preparazione della base
  1. Iniziare sbriciolando i biscotti graham cracker e mescolarli con il burro fuso.
  2. Pressare il composto in un unico strato sul fondo di una teglia, creando la base.
Preparazione del ripieno
  1. In una ciotola grande, mescolare il formaggio cremoso con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio.
  2. In un'altra ciotola, montare la panna fino a ottenere picchi morbidi, quindi incorporarla delicatamente al composto di formaggio cremoso.
Assemblaggio
  1. Versare il composto sulla base di biscotti e livellarlo.
  2. Decorare con fragole fresche e riporre in frigorifero per almeno 4 ore.
  3. Servire freddo.

Note

Conservare gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico. Consumare entro 2-3 giorni per garantire il miglior sapore e consistenza.