Ingredienti
Method
Preparazione
- Montare la panna in una ciotola.
- Aggiungere il mascarpone e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
- In un'altra ciotola, bagnare i savoiardi con un po' di sciroppo di amarene (o acqua e zucchero) per pochi secondi.
- In un bicchiere o una coppa, creare uno strato di savoiardi, poi uno strato di crema di mascarpone e panna, e infine uno strato di amarene.
- Ripetere gli strati fino ad esaurire gli ingredienti, terminando con la crema.
- Decorare con amarene e mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
Note
Servire il dessert freddo, magari con panna montata sopra o una spolverata di cacao. Puoi presentarlo in bicchieri trasparenti per mostrare i vari strati. Si conserva bene in frigorifero per 3 giorni coperto con pellicola trasparente.
