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Dolce fatto in casa senza cottura

Un dessert fresco e veloce, perfetto per ogni occasione e personalizzabile con frutta o cioccolato.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 4 ore
Tempo totale 4 ore 20 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 320
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per la base
  • 200 g biscotti Qualsiasi tipo di biscotto, come Digestive o al cioccolato
  • 100 g burro fuso Assicurati che sia ben fuso
Ingredienti per la crema
  • 300 g formaggio cremoso Puoi usare alternative vegetali
  • 200 ml panna montata Incorpora delicatamente
  • 100 g zucchero
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100 g cioccolato fondente Facoltativo, per decorare

Method
 

Preparazione della base
  1. Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso.
  2. Pressa il mix in una teglia per formare la base.
Preparazione della crema
  1. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Incorpora delicatamente la panna montata.
Assemblaggio
  1. Versa il composto sulla base di biscotti.
  2. Sciogli il cioccolato fondente e versalo sopra, se desiderato.
Raffreddamento
  1. Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.

Note

Puoi servire questo dolce freddo decorando con frutta fresca o scaglie di cioccolato. Conserva in frigorifero per 3-4 giorni, coperto.