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Farcitura di mela facile e veloce per dolci e torte

Farcitura di Mela Facile

Un dolce ripieno di mele dolci, cannella e zucchero di canna, ideale per torte, biscotti, o come accompagnamento a gelati.
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 150

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 4 mele mele, sbucciate e affettate Scegli mele dolci e succose come Granny Smith o Fuji.
  • 1/2 tazza zucchero di canna Regola la quantità in base alla dolcezza delle mele.
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 cucchiaino cannella Puoi aggiungere noce moscata o zenzero per più sapore.
  • 1 cucchiaino amido di mais
  • 1/4 tazza acqua

Method
 

Preparazione
  1. In una pentola, combina le mele affettate, lo zucchero di canna, il succo di limone, la cannella, l'amido di mais e l'acqua.
  2. Cuoci a fuoco medio, mescolando occasionalmente, fino a quando le mele si ammorbidiscono e la miscela si addensa.
  3. Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare prima di utilizzare come farcitura per la torta.

Note

Puoi usare la farcitura per farcire torte o biscotti, oppure servirla calda con gelato alla vaniglia. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni o congelare per un uso successivo.