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Focaccia di pasta sfoglia ripiena di stracchino e prosciutto cotto in primo piano

Focaccia di pasta sfoglia ripiena di stracchino e prosciutto cotto

Deliziosa focaccia ripiena di stracchino e prosciutto cotto, perfetta per spuntini, aperitivi o cene leggere.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Portata: Antipasto, Snack
Cucina: Italiano
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 200 g stracchino
  • 100 g prosciutto cotto
  • 1 tuorlo d'uovo tuorlo d'uovo (per spennellare)
  • q.b. Sale Quanto basta per condire
  • q.b. Pepe Quanto basta per condire

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. Stendi la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Distribuisci lo stracchino in modo uniforme sulla pasta.
  4. Aggiungi il prosciutto cotto sopra lo stracchino.
  5. Ripiega i bordi della pasta per chiudere il ripieno.
  6. Spennella la superficie con il tuorlo d'uovo e condisci con sale e pepe.
  7. Inforna per 25-30 minuti o fino a doratura.
  8. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Note

Servi la focaccia calda o a temperatura ambiente. Ottima con un'insalata fresca o olive. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.