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Focaccia Velocissima cotta in friggitrice ad aria croccante e dorata.

Focaccia Velocissima

Una ricetta semplice e veloce di focaccia preparata in friggitrice ad aria, croccante all'esterno e morbida all'interno.
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Preparazione 30 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 6 servings
Portata: Antipasto, Snack
Cucina: Italiana
Calorie: 200
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per la Focaccia
  • 500 g farina Farina 00 o tipo a scelta
  • 300 ml acqua Acqua tiepida per attivare il lievito
  • 7 g lievito secco Preferibilmente lievito di birra
  • 2 cucchiai olio d'oliva Olio extra vergine
  • 1 cucchiaio sale Sale fino
  • Rosmarino fresco Per guarnire
  • Sale grosso Per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito secco e il sale.
  2. Aggiungere l'acqua e l'olio d'oliva, e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
  3. Coprire la ciotola e lasciar lievitare per 30 minuti.
Cottura
  1. Prendere l'impasto, stenderlo in una forma rettangolare e adagiarlo nella friggitrice ad aria.
  2. Cospargere con rosmarino fresco e sale grosso.
  3. Cuocere a 180°C per 15-20 minuti o fino a doratura.
  4. Servire caldo.

Note

Puoi servire la focaccia calda come antipasto o per accompagnare i pasti. Conservare in un sacchetto di plastica o contenitore ermetico. Puoi riscaldarla nella friggitrice ad aria prima di servirla.