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Forno a legna spettacolare per cucinare pizze e piatti deliziosi

Forno a Legna Spettacolare

Un delizioso piatto di pollo cotto nel forno a legna, ricco di sapore e tradizione italiana.
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Preparazione 30 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora 15 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Main Course
Cucina: Italian
Calorie: 450
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 kg carne di pollo Usa pollo fresco per un sapore migliore.
  • 3 cucchiai olio d'oliva
  • q.b. g sale Regola secondo il tuo gusto.
  • q.b. g pepe Regola secondo il tuo gusto.
  • q.b. rosmarino fresco Sperimenta con diverse erbe aromatiche.
  • 2 spicchi aglio Tritato.
  • 1 limone (succo)

Method
 

Preparazione
  1. Prepara il pollo pulendolo e tagliandolo a pezzi.
  2. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il sale, il pepe, il rosmarino, l'aglio tritato e il succo di limone.
  3. Marina il pollo con questa miscela per almeno 30 minuti.
Cottura
  1. Accendi il forno a legna e porta la temperatura a 200°C.
  2. Metti i pezzi di pollo sulla griglia nel forno e cuoci per circa 45 minuti, girando i pezzi a metà cottura.

Note

Servi il forno a legna spettacolare caldo, accompagnato da contorni come patate arrosto o insalata fresca. Un buon bicchiere di vino rosso completerà perfettamente il pasto.