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Giant sticky buns, Giganti Panini Appiccicosi, dolci italiani

Giganti Panini Appiccicosi

I 'Giganti Panini Appiccicosi' sono un dolce soffice e delizioso, ideale per la colazione o come merenda, con una combinazione perfetta di pasta dolce, burro fuso e noci pecan.
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Preparazione 25 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 12 panini
Portata: Colazione, Dessert
Cucina: Mediterranea
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per l'impasto
  • 4 tazze farina per tutti gli usi
  • 1/2 tazza zucchero semolato
  • 1 bustina lievito secco attivo
  • 1 tazza latte, riscaldato
  • 1/2 tazza burro non salato, fuso
  • 2 grandi uova
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaio cannella in polvere
Ingredienti per la farcitura
  • 1 tazza zucchero di canna
  • 1 tazza noci pecan tritate
  • 1/2 tazza sciroppo d'acero

Method
 

Preparazione
  1. In una grande ciotola, unisci il latte caldo e il lievito. Lascialo riposare per 5 minuti finché non diventa spumoso.
  2. Aggiungi il burro fuso, lo zucchero, le uova e il sale alla miscela di lievito. Mescola bene.
  3. Aggiungi gradualmente la farina, mescolando fino a formare un impasto.
  4. Impasta l'impasto su una superficie infarinata fino a renderlo liscio, per circa 5-7 minuti.
  5. Metti l'impasto in una ciotola unta, copri e fai lievitare fino a raddoppiare, per circa 1 ora.
  6. Stendi l'impasto in un rettangolo. Spalma il burro fuso sull'impasto, poi cospargi con zucchero di canna e cannella.
  7. Arrotola il tutto in modo stretto, taglia in rondelle e disponi in una teglia unta.
  8. In una casseruola, mescola lo sciroppo d'acero e le noci pecan, poi versa sui rotoli.
  9. Copri e lascia lievitare nuovamente per circa 30 minuti.
  10. Preriscalda il forno a 175°C e cuoci per 25-30 minuti fino a doratura.
  11. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Note

Servi i 'Giganti Panini Appiccicosi' caldi, magari accompagnati da una tazza di caffè o tè. Puoi anche aggiungere un po' di crema o gelato. Per conservarli, mettili in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 1-2 giorni o congelali.