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Insalata di carote marocchine fresca e colorata con spezie

Insalata di Carote Marocchine

Un piatto fresco e aromatico, perfetto per accompagnare molti pasti con un sapore unico e nutriente.
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Antipasto, Contorno
Cucina: Marocchina
Calorie: 150
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 4 carote grattugiate Grattugiate finemente per migliorare la consistenza.
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaino cumino
  • 1/4 cucchiaino paprika
  • Sale e pepe q.b. Quanto basta per il gusto.
  • Prezzemolo fresco tritato per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola grande, unisci le carote grattugiate con il succo di limone, l'olio d'oliva, il cumino, la paprika, il sale e il pepe.
  2. Mescola bene per far amalgamare gli ingredienti.
  3. Lascia riposare per 10-15 minuti per permettere ai sapori di mescolarsi.
  4. Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Note

Puoi servire l'insalata come antipasto o contorno, e guarnire con foglie di prezzemolo fresco o fette di limone. Aggiungi semi di girasole o noci per un tocco croccante.