Go Back
Insalata di Mozzarella e Pomodoro con ingredienti freschi in un piatto

Insalata di Mozzarella e Pomodoro

Un piatto fresco e saporito a base di mozzarella di bufala e pomodori, perfetto per l'estate.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Antipasto, Contorno
Cucina: Italiano
Calorie: 200
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 2 pieces pomodori Scegliere pomodori maturi.
  • 2 balls bufala mozzarella Usare mozzarella fresca per il miglior sapore.
  • to taste sale
  • to taste pepe nero macinato
  • to taste olio extravergine d'oliva
  • to taste succo di limone
  • a few leaves foglie di basilico fresco Per guarnire.

Method
 

Preparazione
  1. Affettare i pomodori e le mozzarelle.
  2. Disporli alternati su un piatto da portata o direttamente sui piatti.
  3. Condire con sale, pepe, succo di limone e olio d'oliva.
  4. Decorare con foglie di basilico fresco.

Note

Servire fresca, magari accompagnata da del pane croccante. Puoi aggiungere un pizzico di origano secco per un profumo extra. Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico e consumare entro un giorno.