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Insalata Fresca con Feta

Una gustosa insalata estiva ricca di freschezza e sapori, perfetta come contorno o piatto principale leggero.
Preparazione 15 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Portata: Antipasto, Insalata, Pranzo
Cucina: Mediterraneo
Calorie: 200

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 2 unità pomodori maturi
  • 1 unità cetriolo
  • 1 unità cipolla rossa
  • 100 g feta feta sbriciolata
Condimenti
  • q.b. Olio d'oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • a piacere Basilico fresco

Method
 

Preparazione
  1. Lava i pomodori e il cetriolo, e tagliali a cubetti.
  2. Sbuccia e affetta la cipolla rossa.
  3. In una ciotola grande, unisci i pomodori, il cetriolo e la cipolla.
  4. Aggiungi la feta sbriciolata.
  5. Condisci con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
  6. Mescola bene e guarnisci con foglie di basilico fresco.

Note

Puoi servire questa insalata fresca in un grande piatto o in singole ciotole. È un ottimo piatto da portare a un picnic o a un barbecue. Abbinala con del pane croccante per un pasto completo.