Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova, uno alla volta, continuando a mescolare.
- Incorporare il latte.
- In un'altra ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
- Unire gli ingredienti secchi al composto umido.
- Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno per circa 40-45 minuti, o fino a doratura.
- Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Note
Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per ottenere un composto più cremoso. Non mescolare troppo l’impasto una volta uniti gli ingredienti secchi, per mantenere la morbidezza del dolce. Puoi aggiungere scorza di limone o arancia per un aroma agrumato.