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Mini Pasticci di Zucca deliziosi e morbidi, ideali come dolce autunnale.

Mini Pasticci di Zucca

Deliziosi pasticcini ripieni di purea di zucca e spezie, perfetti per l'autunno e per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 12 pasticcini
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Autunnale, Italian
Calorie: 150
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 cup purea di zucca
  • 1/2 cup zucchero
  • 1 teaspoon cannella
  • 1/2 teaspoon noce moscata
  • 1/4 teaspoon zenzero
  • 1/4 teaspoon sale
  • 2 uova uova A temperatura ambiente
  • 1 cup panna fresca A temperatura ambiente
  • 12 pezzi crostatine mini

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 375°F (190°C).
  2. In una ciotola, unisci la purea di zucca, lo zucchero, la cannella, la noce moscata, lo zenzero e il sale.
  3. Aggiungi le uova e la panna fresca e mescola fino a ottenere un composto liscio.
  4. Metti le crostatine mini su una teglia da forno.
  5. Versa il composto di zucca in ogni crostatina.
  6. Inforna per 20-25 minuti o fino a quando il ripieno è sodo.
  7. Lasciali raffreddare prima di servire.

Note

Puoi spolverare con zucchero a velo o servire con panna montata. Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congela per un massimo di 2 mesi.