Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
- In un'altra ciotola, sbatti insieme l'uovo, il latte e il burro fuso.
- Versa gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato se desiderato.
- Riempi gli stampini per muffin per 2/3 e cuoci per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Note
Puoi servire i muffin con marmellata o crema spalmabile e abbinarli a tè o caffè. Spolverali con zucchero a velo per una bella presentazione. I muffin si conservano in un contenitore ermetico per 2-3 giorni o possono essere congelati per un massimo di 2 mesi.