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Palline di cheesecake alla zucca decorati con panna e spezie autunnali.

Palline di Cheesecake alla Zucca

Deliziose palline di cheesecake con zucca, perfette per dessert o snack autunnali.
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 20 palline
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Dessert, Italian
Calorie: 80
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 tazza formaggio cremoso Assicurati che sia a temperatura ambiente
  • 1/2 tazza purè di zucca Puoi usare anche zucca fresca frullata
  • 1/4 tazza zucchero a velo
  • 1 cucchiaino spezie per torta di zucca Puoi usare spezie fresche se preferisci
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 tazza biscotti sbriciolati (tipo graham) Puoi sostituire con biscotti Digestive
  • quantità desiderata cioccolato fuso o cioccolato bianco per ricoprire Opzionale

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso, il purè di zucca, lo zucchero a velo, le spezie e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Aggiungi i biscotti sbriciolati e mescola bene.
  3. Forma delle palline con il composto e mettile su una teglia.
  4. Refrigerale per almeno 30 minuti.
  5. Se desideri, immergi le palline nel cioccolato fuso e lasciale asciugare su carta da forno.

Note

Servire fredde o a temperatura ambiente, decorate con foglie di menta o fette di mela. Possono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 5 giorni.