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Pollo al Burro di Arachidi cotto lentamente in pentola

Pollo al Burro di Arachidi

Un piatto semplice e gustoso che combina il sapore ricco del burro di arachidi con la delicatezza del pollo, perfetto per una cena in famiglia.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 7 ore
Tempo totale 7 ore 15 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Cena, Principale
Cucina: Cucina Americana, Cucina Familiare
Calorie: 450
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 500 g petto di pollo
  • 1 tazza burro di arachidi Usare un burro di arachidi di buona qualità, preferibilmente naturale.
  • 1/2 tazza salsa di soia
  • 1/2 tazza brodo di pollo
  • 1/4 tazza miele
  • 2 spicchi aglio tritati
  • 1 cucchiaino zenzero grattugiato
  • Riso per servire
  • Cipollotti e arachidi tritate per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. In una pentola lenta, mescolare il burro di arachidi, la salsa di soia, il brodo di pollo, il miele, l'aglio e lo zenzero.
  2. Aggiungere i petti di pollo e assicurarsi che siano ben coperti dalla salsa.
  3. Cuocere a bassa temperatura per 6-8 ore o fino a quando il pollo è tenero e si sfalda facilmente.
  4. Servire il pollo su un letto di riso e guarnire con cipollotti e arachidi tritate.

Note

Per conservare il Pollo al Burro di Arachidi, trasferiscilo in un contenitore ermetico e mettilo in frigorifero. Può durare fino a 3 giorni. Se desideri congelarlo, assicurati di farlo in un contenitore adatto. Quando rinvii, basta riscaldarlo in una pentola lentamente o nel microonde. Puoi variare questa ricetta aggiungendo verdure come peperoni o carote nella pentola lenta. Inoltre, puoi sostituire il pollo con il tacchino per un'opzione differente.