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Pollo BBQ cotto nel Crockpot servito con contorni appetitosi

Pollo BBQ in Crockpot

Una ricetta semplice e deliziosa per preparare pollo sfilacciato al BBQ, perfetta per cene casual o eventi speciali.
Preparazione 15 minuti
Cottura 6 ore
Tempo totale 6 ore 15 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Portata: Cena, Piatto principale
Cucina: Americana
Calorie: 350

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 kg petto di pollo
  • 250 ml salsa BBQ
  • 1 grande cipolla, affettata
  • 2 spicchi aglio, tritati
  • Sale e pepe q.b. A piacere.

Method
 

Preparazione
  1. Collocare la cipolla affettata sul fondo del crockpot.
  2. Aggiungere i petti di pollo sopra le cipolle.
  3. In una ciotola, mescolare la salsa BBQ con l'aglio tritato e aggiungere sale e pepe a piacere. Versare questa miscela sul pollo.
  4. Coprire il crockpot e cuocere a bassa temperatura per 6-8 ore, oppure a temperatura alta per 3-4 ore.
  5. Una volta cotto, rimuovere il pollo e sfilacciarlo con due forchette.
  6. Riporre il pollo sfilacciato nel crockpot e mescolarlo con la salsa.

Note

Per un sapore extra, aggiungere spezie come paprika o pepe di cayenna alla salsa BBQ. Non cuocere troppo il pollo per evitare che diventi asciutto. Per un sapore affumicato, utilizzare salsa BBQ affumicata.