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Piatto di Pollo Cremoso Gloria, ricetta gustosa e facile da preparare

Pollo Cremoso Gloria

Un delizioso piatto di pollo con una cremosa salsa di panna, funghi e formaggio, perfetto per cene in famiglia.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Dinner, Main Course
Cucina: Italian
Calorie: 450
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 4 pieces petti di pollo
  • 1 cup crema di panna Puoi sostituire con yogurt greco per una versione più leggera.
  • 1 cup funghi affettati Puoi sostituire con zucchine o spinaci.
  • 1 cup formaggio svizzero grattugiato Aggiungi parmigiano grattugiato per un sapore più intenso.
  • 1/2 piece cipolla tritata
  • 2 cloves spicchi d'aglio tritati
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b. Per rosolare la cipolla e l'aglio.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. In una padella, scaldare un po' d'olio d'oliva e rosolare la cipolla e l'aglio fino a doratura.
  3. Aggiungere i funghi e cuocere fino a quando sono teneri.
  4. In una teglia, posizionare i petti di pollo e coprire con la miscela di funghi.
  5. Versare la crema di panna sopra il pollo e cospargere con il formaggio svizzero.
  6. Condire con sale e pepe.
  7. Cuocere in forno per 25-30 minuti, fino a quando il pollo è completamente cotto e il formaggio è fuso e dorato.

Note

Servire con un contorno di riso o patate e alcune verdure arrostite per un piatto completo. Versare un po' della crema di panna rimasta sopra il pollo per un tocco in più.