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Red Velvet Edible Cookie Dough

Un dolce irresistibile che unisce il famoso sapore del red velvet con la golosità del biscotto, perfetto per feste e momenti di dolcezza senza cottura.
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Americana
Calorie: 250
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1/4 tazza burro non salato (ammorbidito) Assicurati che sia ben ammorbidito.
  • 1/4 tazza zucchero semolato
  • 1/4 tazza zucchero di canna
  • 1 cucchiaio latte
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaio colorante alimentare rosso Puoi aggiungerne di più per un colore più intenso.
  • 2/3 tazza farina 00 Trattata per eliminare batteri.
  • 1 cucchiaio cacao in polvere amaro
  • 1/4 cucchiaino sale
  • 1/3 tazza gocce di cioccolato mini Puoi guarnire con gocce extra quando servi.

Method
 

Preparazione
  1. Trattare la farina: Metti la farina in una teglia e cuoci in forno a 175°C per circa 5-10 minuti. Lascia raffreddare.
  2. In una ciotola grande, mescola il burro ammorbidito, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi il latte, l'estratto di vaniglia e il colorante alimentare rosso, continuando a mescolare.
  4. Aggiungi la farina trattata, il cacao in polvere e il sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. Incorpora le gocce di cioccolato. Ora sei pronto a gustarlo!

Note

Ideale per servire in ciotoline, guarnendo con gocce di cioccolato extra. Può essere abbinato a gelato o crema di formaggio per un’esperienza più ricca. Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a una settimana o congela per un dolce pronto da gustare.