Ingredienti
Method
Preparazione
- Cuocere la polenta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Una volta pronta, versarla su una teglia e lasciare raffreddare.
- Tagliare la polenta in bastoncini.
- In una ciotola, mescolare il pangrattato con le erbe aromatiche, sale e un po' d'olio d'oliva.
- Passare i bastoncini di polenta nel mix di pangrattato.
- Disporli su una teglia da forno e spruzzarli con un filo d'olio.
- Cuocere in forno a 200°C per 20-25 minuti o fino a doratura.
- Servire caldi come antipasto o aperitivo.
Note
Se hai degli avanzi, puoi conservarli in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Riscaldali in forno per mantenere la croccantezza.