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Strudel di mele con pasta frolla appena sfornato, dolce tradizionale italiano.

Strudel di Mele

Un dolce tradizionale con mele, uvetta e noci, perfetto per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 250
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per la pasta frolla
  • 500 g pasta frolla
Ingredienti per il ripieno
  • 1000 g mele Sbucciare e affettare
  • 100 g zucchero
  • 50 g burro
  • 1 cucchiaino cannella
  • 50 g uvetta
  • 50 g noci tritate
  • 1 tuorlo tuorlo d'uovo per spennellare
  • Zucchero a velo per spolverare

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Stendi la pasta frolla in una teglia.
  3. Sbuccia e affetta le mele, quindi mescolale con zucchero, cannella, uvetta e noci.
  4. Distribuisci il ripieno sulla pasta frolla.
  5. Arrotola la pasta frolla attorno al ripieno e sigilla i bordi.
  6. Spennella con tuorlo d'uovo.
  7. Cuoci in forno per circa 30-40 minuti.
  8. Sforna e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Note

Servire caldo o a temperatura ambiente. Può essere accompagnato con panna montata o gelato alla vaniglia.