Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.
- Setaccia la farina con il lievito e il sale, poi incorpora nel composto di uova.
- Se vuoi, aggiungi la scorza di limone per un extra sapore.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o finché non risulta dorata e uno stecchino esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Note
Puoi servire la torta spolverata con zucchero a velo, con panna montata o gelato. Conservala in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni, oppure in frigorifero per 5-7 giorni.
