Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia.
- In una ciotola, schiacciare le banane e unirle alla panna, zucchero e uova.
- Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il sale, mescolando fino a incorporare.
- Infine, aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare.
- Versare il composto nella teglia e cuocere per circa 40-45 minuti.
- Lasciare raffreddare e servire.
Note
Perfetta sia tiepida che a temperatura ambiente. Ottima con gelato alla vaniglia o zucchero a velo. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una conservazione a lungo termine.
