Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l'olio e il succo d'arancia, mescolando bene.
- Setaccia la farina con il lievito e il sale, poi aggiungili al composto.
- Unisci la scorza d'arancia.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno per circa 30-35 minuti.
- Lascia raffreddare e servi.
Note
La torta può essere servita semplice, spolverizzata con zucchero a velo, oppure accompagnata da una crema o salsa di frutta. Ottima anche con gelato.
