Ingredienti
Method
Preparazione della base
- Trita i biscotti secchi e mescolali con il burro fuso.
- Distribuisci il composto sul fondo di una tortiera, premendo bene.
Preparazione del ripieno
- In una ciotola, monta la panna e mettila da parte.
- In un'altra ciotola, mescola il formaggio spalmabile con lo zucchero, le uova, la vanillina e il succo di limone fino a ottenere un composto liscio.
- Incorpora delicatamente la panna montata nel composto di formaggio.
Assemblaggio e refrigerazione
- Versa il composto sulla base di biscotti nella tortiera e livella la superficie.
- Metti la torta in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
Note
Servi la torta fresca decorata con scaglie di cioccolato o frutta fresca. Copri con pellicola trasparente in frigorifero per mantenere la freschezza.
