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Torta d'Amore alla Fragola decorata con fragole fresche e panna montata

Torta d'Amore alla Fragola

Una deliziosa torta alle fragole, perfetta per ogni occasione con un impasto morbido e cremoso arricchito da fragole fresche.
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Preparazione 30 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 6 ore 30 minuti
Porzioni: 12 persone
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 300
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per la torta
  • 1 scatola mix per torta alla fragola da 15.25 once
  • quantità secondo le istruzioni della scatola Acqua
  • quantità secondo le istruzioni della scatola Uova Uova grandi
  • quantità secondo le istruzioni della scatola Olio
Ingredienti per il ripieno
  • 4 blocchi formaggio cremoso, ammorbidito a temperatura ambiente
  • 4 uova uova grandi
  • 3/4 tazza zucchero semolato
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 1/2 tazze latte freddo
  • 1 scatola mix per budino di vaniglia istantaneo da 3 once
  • 1 scatola mix Jell-O alla fragola da 3 once
  • 1 vaschetta panna montata da 16 once

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180 gradi C. Spruzza una teglia da forno 9×13 pollici con spray da cucina.
  2. Mescola il mix per torta secondo le istruzioni sulla confezione con l'acqua, le uova e l'olio richiesti. Versa l'impasto nella teglia preparata.
  3. In una ciotola grande, monta il formaggio cremoso fino a renderlo liscio usando un mixer elettrico.
  4. Aggiungi le uova, lo zucchero semolato e l'estratto di vaniglia al composto di formaggio cremoso, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Spoonare il composto di formaggio cremoso sopra l'impasto della torta. Cuocere per circa 1 ora fino a cottura ultimata. Lascia raffreddare completamente la torta.
  6. Una volta raffreddata, in una ciotola grande, unisci il latte freddo e il mix per budino di vaniglia istantaneo, mescolando fino a quando non è liscio, quindi aggiungi il mix Jell-O alla fragola.
  7. Incorpora metà della panna montata, mescolando accuratamente. Aggiungi la restante panna montata e mescola fino a quando non rimangono strisce.
  8. Spalma la copertura sulla torta raffreddata, copri con la pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 6 ore o durante la notte.
  9. Affetta e servi.

Note

Assicurati che il formaggio cremoso sia completamente ammorbidito per evitare grumi nel composto. Puoi aggiungere delle fragole fresche affettate sopra la torta prima di servire per una presentazione più colorata. Se desideri un sapore di fragola più intenso, considera di mescolare qualche goccia di estratto di fragola nel composto.