Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia imburrata.
- In una ciotola, mescola la purea di zucca, le uova, lo zucchero, la vaniglia, la cannella e la noce moscata.
- Apri i rotoli di pasta e tagliali a pezzi.
- In una casseruola, mescola delicatamente il composto di zucca e i pezzi di pasta.
- Versa il tutto nella teglia preparata e cospargi con il burro fuso.
- Cuoci in forno per 25-30 minuti, o finché non è dorato.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Note
Servi la torta a fette, magari con una spolverata di zucchero a velo o una pallina di gelato alla vaniglia. È ottima sia tiepida che a temperatura ambiente e può essere accompagnata da una tazza di tè o caffè. Per conservarla, mettila in un contenitore ermetico in frigorifero, può durare fino a 3-4 giorni. La torta può anche essere congelata, assicurati di avvolgerla bene con della pellicola trasparente.
