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Torta di mandorle sarde, una dolcezza semplice e golosa da servire

Torta di Mandorle Sarde

Una deliziosa e semplice torta di mandorle, perfetta per occasioni speciali o per un momento di dolcezza.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italian, Siciliana
Calorie: 250
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 200 g mandorle tritate Puoi sostituire parte delle mandorle con nocciole.
  • 150 g zucchero
  • 3 unità uova
  • 100 g burro fuso Usa burro di buona qualità per migliorare il gusto.
  • 1 pizzico di sale
  • Scorza di limone grattugiata

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescola le mandorle tritate e lo zucchero.
  3. Aggiungi le uova, il burro fuso, il sale e la scorza di limone. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
  4. Versa l’impasto in una tortiera imburrata.
  5. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, fino a doratura.
  6. Lascia raffreddare prima di servire.

Note

Puoi servire la torta a fette con zucchero a velo, gelato o panna montata. Una buona scelta è accompagnarla con un bicchiere di vino dolce.