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Fetta di torta di mele e limone su un piatto decorativo

Torta di Mele e Limone

Un dolce semplice e delizioso a base di mele fresche e limone, perfetto per ogni occasione e ideale per un dessert leggero.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italiana
Calorie: 200
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 4 pezzi mele Scegliere mele dolci e mature.
  • 1 pezzo limone Utilizzare limone fresco per un sapore migliore.
  • 250 g farina Può essere sostituita con farina senza glutine per una versione senza glutine.
  • 3 pezzi uova
  • 1 cucchiaino lievito
  • 0.5 cucchiaino sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Sbucciare e affettare le mele.
  3. In una ciotola, sbattere le uova e spremere il limone.
  4. Aggiungere farina, lievito e sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  5. Incorporare le mele affettate.
  6. Versare l'impasto in una teglia e cuocere per 30-35 minuti, finché dorata.
  7. Lasciare raffreddare e servire.

Note

Servire la torta da sola, con gelato alla vaniglia, panna montata o una spolverata di zucchero a velo. Conservare in frigorifero avvolta in pellicola trasparente per 3-4 giorni. Può essere congelata.