Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere le noci tritate e mescolare bene.
- Se desiderato, aggiungere liquore o gocce di cioccolato.
- Versare l'impasto in una teglia imburrata e cuocere per 25-30 minuti.
- Lasciar raffreddare prima di servire.
Note
La torta di noci può essere servita da sola o con una spolverata di zucchero a velo. Per un tocco in più, è deliziosa accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia oppure con una salsa al cioccolato. Si conserva bene in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni.
