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Torta di Spezie di Mela con spezie aromatiche e mela fresca

Torta di Spezie di Mela

La Torta di Spezie di Mela è un dolce profumato e facile da preparare, perfetto per le occasioni speciali e per le giornate fredde.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italiana
Calorie: 320
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 2 tazze mele pelate e tritate Usa mele fresche per avere il massimo del sapore.
  • 2 tazze farina
  • 1 tazza zucchero
  • 1/2 tazza burro fuso
  • 1/2 tazza latte Se vuoi una torta più umida, aggiungi un po' più di latte.
  • 3 pezzi uova
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1/2 cucchiaino noce moscata
  • 1/2 cucchiaino zenzero in polvere
  • 1/4 cucchiaino sale
Ingredienti per la glassa
  • 1 tazza zucchero a velo
  • 1-2 cucchiai latte per la glassa Mescola fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia.
  2. In una ciotola grande, mescola le mele, il burro fuso, lo zucchero e le uova.
  3. In un'altra ciotola, unisci gli ingredienti secchi: farina, bicarbonato, spezie e sale.
  4. Combina gli ingredienti secchi con quelli umidi e mescola fino a che non sono ben amalgamati.
  5. Versa il composto nella teglia e cuoci per 30-35 minuti.
  6. Per la glassa, mescola zucchero a velo e latte fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  7. Versa la glassa sulla torta raffreddata e servila.

Note

Puoi servire la Torta di Spezie di Mela come dessert dopo un pasto o durante una merenda con il tè o il caffè. È deliziosa anche da sola o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia.